可以拌饭吃的【番茄火锅鸡】🐔🍅。

作者： 摩小亚

这是某一天导哥的加班晚餐 — 【番茄火锅鸡】🍅🐔。 用的是“爱妻牛排火锅”家的火锅底料，不会很辣，还不燥🌶️。 看起来红彤彤的，其实主要是三颗粉番茄熬出来的，汤底很棒哦，用来拌饭也是超赞👍的！ 吃完再来一根凤梨🍍+酸奶榨的奶昔，冻的冰棍，完美✌️！

用料

• 鸡 半只
• 火锅底料 适量
• 葱姜蒜 适量
• 番茄 3个

可以拌饭吃的【番茄火锅鸡】🐔🍅。的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块，锅内放一点点油，炒至变色后捞出；

步骤 2

用锅内底油，炒香蒜姜蒜，

步骤 3

再放入火锅底料，

步骤 4

融化后倒入鸡肉块，放入生抽2勺＋老抽1勺＋耗油1勺＋胡椒粉1小勺，搅匀；

步骤 5

加1大碗水，锅开之后，小火煮40分钟；

步骤 6

最后放入番茄，再中火煮10分钟，就可以吃啦。

步骤 7

番茄汤底拌饭绝了！

可以拌饭吃的【番茄火锅鸡】🐔🍅。的小贴士

如果喜欢多菜，那可以再放番茄时，加一些胡萝卜、火锅粉、藕片、金针菇一类的，都很好吃哦。

菜谱创建时间：2022-03-28 22:43:45