云南菜—豆鼓炒白花

作者： 肯蕾温小温

用料

• 白花 适量
• 干豆豉 适量
• 大蒜🧄 2-3瓣
• 洋葱🧅 1个
• 番茄🍅 1个
• 小米辣🌶️ 3-4个

云南菜—豆鼓炒白花的做法步骤

步骤 1

适量白花和适量干豆豉备用(白花太长的话用✂️剪成段)

步骤 2

🧅切片，🍅切块，🧄切末，🌶️切碎备用。

步骤 3

油锅烧热最先放入干豆豉爆香后再放入切末的🧄和切片的🧅翻炒片刻。

步骤 4

之后放入切块的🍅翻炒。

步骤 5

最后再放入切段的白花，放入适量的盐/味精翻炒片刻。

步骤 6

直接打入碗中即可。

菜谱创建时间：2022-03-28 21:37:22