豆腐皮两张,切细丝,冷水下锅,水开煮5分钟捞起备用。
五花肉整体飞水,然后切片,放个七片煎点猪肉。(减肥的改成少许花生油加热)
趁着五花肉焦了,赶紧放酱油。
豆腐皮丢进去,搅拌,让每条豆腐皮都沾满酱油。
捞起来,开饭。
广州菜市场豆腐皮1.5元一张,两张就搞掂一餐。留言告诉我你们那里的豆腐皮多少钱一张😎