咸肉炖笋

作者： 消逝的小猩猩

用料

• 咸肉 克
• 黄酒 克
• 春笋 根

咸肉炖笋的做法步骤

步骤 1

把食材切好，咸肉肥瘦和排骨的放一些，味道会好一点，可以不喜欢太油可以只放咸肉排骨，切入笋，滚刀块，放入电饭煲，加入没过食材一指左右的水，加入少许料酒，别的啥也不用放，电饭锅，煲汤模式，2个小时，巨香，巨鲜美

步骤 2

出锅时可以放入少许鸡精或者味精，不吃的可以不加，本身就很鲜了，咸肉比较咸的可以多放些水

菜谱创建时间：2022-03-28 20:25:13