紫薯蒸熟晾凉
用勺子捣成泥备用
然后分别按照两个配发依次活两个颜色的面团,先将除黄油以外所有食材放入和面桶里,面团能拉出厚膜,再加入黄油,活出手套膜,出不来手套膜也不必苛求,分别活好两个颜色的面团,
平均分成两组
拿出一组,分别擀成大小差不多的两个大片
然后铺叠在一起
均匀撒满蜜豆
从一头卷起
收口处捏紧
放进模具,放置温暖处发酵
发酵至七八分满就可以盖上盖子了
烤箱预热十分钟,开烤
上下火160度,42分钟,完美出炉
颜色诱人,还有黄金线
颜色太美了,都不忍心下口了