香甜可口的奶香馒头

作者： 小又又又87

今天做的奶香馒头是用松下的蒸烤炸一体机SC211和松下的PY100面包机食材简单，方便制作，接下来让我们来看下怎么制作的吧！

用料

• 面粉 250克
• 牛奶 140克
• 白糖 30克
• 酵母 3克

香甜可口的奶香馒头的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

将材料全部带入面包机，选择菜单-饺子皮面团（这个菜单可以揉各种面团）15分钟，没有面包机的小伙伴，手揉至光滑也是可以的

步骤 3

将面团揉至光滑，放入盘中盖上保鲜膜，发酵至两倍大。 我是直接放入蒸烤机发酵的（蒸烤机选择烘烤模式，不要带预热的，温度选择40度，55分钟）

步骤 4

面团发酵好拿出来，揉压排气至面团光滑，揉好的面团擀成薄片在卷起来，切成大小一样的小剂子。

步骤 5

放入盘中进行二次发酵至两倍大，我还是用的烘烤机发酵，蒸烤机选择烘烤模式，不要带预热的，温度选择40度，40分钟。

步骤 6

发酵面团，蒸烤机选择随心蒸25分钟

步骤 7

香香软软的奶香馒头就做好咯！

菜谱创建时间：2022-03-28 16:52:32