空气炸锅版蒜香排骨

作者： 瑜睿宝贝

原本以为这是一道黑暗料理，没有想到做出来后，女儿连啃了三块排骨，就连我这个减肥的人，都想再啃上一两块🤪🤪

用料

• 排骨 500克
• 大蒜 60克
• 生抽 20克
• 料酒 20克
• 蚝油 10克
• 盐 5克
• 糖 5克
• 蜂蜜 10克

空气炸锅版蒜香排骨的做法步骤

步骤 1

排骨过水 普通用户，浸泡去除血水 小美Tm6用户，如图操作

步骤 2

蒜🧄剥粒，取60克，各显神通，将其打成蒜泥 小美用户：5秒/速度5

步骤 3

加入20克生抽，20克料酒，10克蚝油，5克盐，5克糖，10克蜂蜜，炒香 小美用户：5分钟/varoma/速度1

步骤 4

将调料倒入清洗沥干的排骨中，拌匀

步骤 5

放入保鲜袋，冰箱冷藏腌制4小时或过夜

步骤 6

双层锡纸包起来，千万不要漏了哦

步骤 7

空气炸锅，180度，上下翻面各20分钟。注意⚠️，如果上色不太满意，可以揭开锡纸烤5分钟左右

步骤 8

蒜香入味，太好吃了。

空气炸锅版蒜香排骨的小贴士

如果想烤到脱骨，160分钟/1小时 口感不喜欢甜的，可以减糖。

菜谱创建时间：2022-03-27 20:53:37