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不上火的儿童蒸蛋糕的做法

不上火的儿童蒸蛋糕

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作者: 两大神兽
两大神兽
家里吞金兽超爱吃的蒸蛋糕🤓

用料

不上火的儿童蒸蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干净没水的锅 下4鸡蛋 下4勺白砂糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

ps拼夕夕买的十来块钱的打蛋器 打打打

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看起来打发膨胀了一两倍,已经有纹路 直接倒入低筋面粉或者是蛋糕粉 搅拌到没有粉粒、无干粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用空气炸锅的食物垫纸当蛋糕拖 也可以用盆刷油 倒进去

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锡纸用牙签扎孔 再包住盆 (因为盖锡纸扎孔,锡纸的渣渣会掉到蛋糕里,所以扎好再盖。)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸锅要水开(相当于烤箱预热)再放蛋糕进去蒸 大火30分钟 方便的可以手机定时30分钟 时间到了!!!让它闷一会,太着急打开,热胀冷缩蛋糕就塌了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很松软,很香。 儿童吃的,没有加柠檬也可以 如果是一岁左右的宝宝吃,就不加白砂糖 吃不完冷了当天可以再蒸热一下,有微波炉也可以直接叮1分钟

菜谱创建时间:2022-03-27 15:25:34
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