1,米饭加入鸡蛋搅拌均匀,加上盐,继续搅拌
2,到入锅里像炒鸡蛋那样炒,一开始不要翻动,等米饭鸡蛋稍微凝固一点,再翻动
3,鸡蛋完全凝固后,转小火,一直翻动,喜欢软一点的口感就少炒一会儿,喜欢粒粒分明的口感就多炒一会儿,会看到米饭弹起来,就可以了,
4,完成出锅。