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肉糜调味
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作者:
晓猩猩
我很喜欢吃肉饼蒸蛋和油面筋塞肉,但是自己调的肉糜感觉味道都不怎么样。前段时间看B站视频,跟着朱厘米老师做了梅干菜肉饼蒸蛋,全家人都很喜欢。用他视频里肉饼的调味方法做了油面筋塞肉,也觉得很好吃。这里记录一下。纯个人喜好,不喜勿喷。
用料
糖
4克
盐
4克
味精
1克
白胡椒粉
1克
水
40克
鸡蛋
1只
肉糜
250克
肉糜调味的做法步骤
步骤 1
搅拌在一起
步骤 2
放冰箱冷藏备用
菜谱创建时间:2022-03-26 20:56:59
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