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烤箱牛肉粒(自己记录用)
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作者:
晓猩猩
之前某天半夜看到b站的一个up主烤牛肉干,太想吃了,就自己结合他的视频还有下厨房的菜谱做了一次,比较适合我的口味,自己记录一下。
用料
牛肉(盒马买的两盒牛肉粒)
360g
酒(家里只有清酒,直接用了)
2勺
蚝油或蒸鱼豉油
2勺
生抽
1勺
孜然粉
随意放
葱姜蒜粉
随意放
自磨黑胡椒粉
随意放
烤箱牛肉粒(自己记录用)的做法步骤
步骤 1
全部搅拌在一起,装在食品袋里,放冰箱一晚上
步骤 2
烤箱(长帝)230度预热,先烤15分钟
步骤 3
拿出来翻面,再烤10分钟
烤箱牛肉粒(自己记录用)的小贴士
如果觉得咸,用量可以减少一点
菜谱创建时间:2020-05-07 14:05:44
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