超级赞👍🏻自制宝宝香肠

作者： 你的专属小娘子

用料

• 鸡肉/猪肉/鱼肉 200克
• 鸡蛋清 1个
• 生抽 0.5勺
• 糖 少许
• 盐 适量
• 耗油 少许
• 食用油 1勺克
• 玉米粒 两勺
• 西蓝花，胡萝卜等 适量

超级赞👍🏻自制宝宝香肠的做法步骤

步骤 1

将所需材料准备好，西蓝花胡萝卜等调味加营养蔬菜焯水备用

步骤 2

我用的猪肉+鸡肉+鳕鱼肉，蔬菜等加入料理机打碎（试验了几次总结一个小诀窍~蛋清可以打进来一起搅拌，因为肉太干不好打）

步骤 3

打成泥抠出来

步骤 4

加入耗油，酱油，食用油，淀粉等不断的顺时针搅拌上劲（淀粉依据个人喜欢口感加吧，拿不准的多试几次就知道了）

步骤 5

模具刷油，泥装裱花袋挤进来

步骤 6

上锅蒸，大火上汽转中火20分钟差不多

步骤 7

出锅了我儿子太喜欢吃了哈哈哈哈，终于找到了买的香肠替代品，他太爱吃香肠了

菜谱创建时间：2022-03-26 19:50:15