1. 锅烧热,到滴水立即气化的程度。可以多试几次热度,别心急。 2. 牛排放入,一面90秒,是的,需要用手机准确计时。 两面各90秒,完成。然后看情况,如果你担心太嫩,可以总共增加90秒,期间随意翻一翻,最后锁边。 3. 喜欢的,可以在锅里同时放些芦笋,或者(焯过的)西蓝花等……增加绿色摄入含量。 4. 煎牛排的时候准备加热过的盘子,盘子需要是热的,盛煎好的牛排,放置,醒醒。 5. 原味牛排必备——喜马拉雅粉盐🧂 奶香四溢,肥嫩得宜。
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