1️⃣鸡翅划花刀处理,冷水下锅,下3少片姜,少许料酒焯水 2️⃣胡萝卜,土豆削皮,切成滚刀块备用,玉米切成小块 3️⃣不粘锅,下橄榄油煎鸡翅至2面金黄捞出4️⃣炖锅放入胡萝卜,土豆,玉米,下入鸡翅,倒入1听可乐,2勺生抽,1勺老抽,蚝油搅拌均匀,大火煮开后转小火盖盖煮15-20分钟 5️⃣开盖尝下味道,看看是否需要加盐,如果不需要,大火收汁后捞起 6️⃣撒少许熟白芝麻,或者香葱碎即可
铸铁锅版
康宁锅版
鸡翅香甜入味,配米饭超级好吃,做饭又简单
疫情严重,不想点外卖,不想出去吃的就在家做起来吧-
超简单入门快手菜,不加1滴水,单纯用可乐加调料汁来焖熟一锅菜,配饭超级香,超级够味