达酷客之胡萝卜生面团

作者： 静-234

用料

• 水 120克
• 油 10克
• 盐 0.25茶匙
• 白砂糖 15克
• 胡萝卜（切块） 90克
• 酵母 5克
• 中筋面粉 330克

达酷客之胡萝卜生面团的做法步骤

步骤 1

放入胡萝卜、水研磨 设置2分钟10档

步骤 2

用调和铲将锅壁上和锅盖上的胡萝卜汁刮入主锅底部。 放入白砂糖、酵母、盐、油 设置1分钟S档调和

步骤 3

放入中筋面粉 设置2分钟揉面档揉面

步骤 4

取出面团，揉捏成团后放入容器中用保鲜膜封口。发酵至两倍大即可使用制作馒头

达酷客之胡萝卜生面团的小贴士

可以用来做馒头和包子 如果用来做饺子皮，不添加糖和酵母即可 由于各品牌面粉的吸水性不一，可适当增减5-10克水量

菜谱创建时间：2022-03-25 10:07:02