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不用打发只用牛奶鸡蛋做的橙香巴斯克蛋糕的做法

不用打发只用牛奶鸡蛋做的橙香巴斯克蛋糕

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樂喵喜欢下雨天
快要过期的牛奶,酸的不行的橙子,除了扔掉,还可以做点好看又好吃的零食啊!

用料

不用打发只用牛奶鸡蛋做的橙香巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先做奶酪,把牛奶倒入锅中加入白醋,煮开,出现乳清分离。倒入纱布袋滤出奶酪。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪加入油和白糖打蛋器搅拌均匀,打入一个鸡蛋,打匀了再打一个,橙子皮用刮丝器刮点皮屑进去,鸡蛋打完加入过筛淀粉,打匀。还可以挤几滴橙汁,加一点盐丰富口感。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具里放好油纸,倒入蛋糕糊,220度20分钟左右。表面焦了就差不多了。拿出来切好放冰箱冷藏一夜。第二天当早饭吃。

不用打发只用牛奶鸡蛋做的橙香巴斯克蛋糕的小贴士

蛋糕糊的状态类似戚风蛋糕糊。

菜谱创建时间:2022-03-25 09:10:47
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