将鸡蛋和牛奶混合均匀;加入过筛后的低筋面粉,用“Z”的手法搅拌均匀;最后撒入黑椒、盐和欧芹碎;
烤盘加入黄油加热融化后,轻微摇一下烤盘,让黄油均匀平铺在烤盘上,最后将面糊倒入烤盘放入烤箱210度烤20分钟(要提前预热哦)
在烤松饼的过程中,可以准备内陷,内陷可以随意发挥,我这次就用洋葱炒培根碎。冷锅下油,热油后加入洋葱扁炒至7-8成熟加入培根碎继续炒香炒熟。
这款松饼好好玩,可以自己爬高高的,烤好以后,将炒好的馅料倒入松饼内,撒上一点黑胡椒碎、芝士粉和海盐,就可以开吃啦!