清汤炖鸡汤

作者： wendy_1226

用料

• 红枣 10颗
• 姜 4片
• 盐 3勺
• 枸杞 20粒
• 鸡 半只
• 八角 2个
• 香叶 3片
• 葱段 3段
• 桂圆 10颗
• 山药 1根

清汤炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

半只鸡清水洗净（3遍），冷水放入鸡块、葱段、姜片等大料，倒水没过食材。

步骤 2

开火先大火煮沸去沫，再转入小火熬煮1小时，期间开盖观察，起锅时最后放入适量盐即可。

步骤 3

最后完美出锅！

菜谱创建时间：2022-03-24 20:21:51