马兰头春笋馄饨

作者： Kryptos

用料

• 马兰头 250克
• 春笋 250克
• 肉糜 250克
• 盐 4克
• 香油 15克
• 生抽 15克
• 糖 3克
• 馄饨皮 60张

马兰头春笋馄饨的做法步骤

步骤 1

马兰头洗净，滚水迅速焯水，捞出捏干水分切细

步骤 2

春笋冷水下锅，水开后煮一分钟，捞出切成细末

步骤 3

肉糜加入一个鸡蛋2勺生粉油香油搅拌上劲，静置2小时，再放花椒粉胡椒粉生抽料酒姜末，搅拌，再放入马兰头春笋葱花拌匀。馅料就做好了。

步骤 4

准备点紫菜做馄饨汤。

菜谱创建时间：2022-03-24 19:16:18