豆腐切三角块,就像图中这样~ (豆腐切的形状不一样,因为是做了两次补的图😅) 鸡蛋液打匀拌一下
锅里油烧热,倒入鸡蛋豆腐
娃娃菜洗好,切干净
辣椒,蒜粒准备好,也可以放些小葱粒 锅里放油,油热,把它们倒进去
再放入娃娃菜,翻炒 再加入刚才煎好的豆腐。
以上调料备齐 浇上去,中火,盖着炖煮8分钟。 好吃到上头,抖音诚不欺我
完美!