奥尔良烤排骨、简单易做

作者： 卷卷是我呀

直接奥尔良腌料拌匀，至少放置12个小时或者更长时间。比如今晚腌制好，明天中午就可以烤了，当然腌制时间越久越入味。 这个腌料粉是我试验过后，味道最正的。

用料

• 排骨 1斤

奥尔良烤排骨、简单易做的做法步骤

步骤 1

一包腌料可以腌制1.2斤排骨（多点少点也没什么差别），45克腌料加45克水拌匀，倒在清洗干净的排骨上，搅拌、揉捏后，密封放入冰箱冷藏（12-24个小时）。

步骤 2

烤盘上铺锡纸，把腌制好的排骨放入。

步骤 3

包好，放入烤箱。

步骤 4

上下220度，30分钟。

步骤 5

可以直接拿掉覆盖的锡纸，继续220度烤15分钟左右。 也可以底下铺上洋葱青椒，继续220度烤15分钟左右。 记得随时观察排骨表面，以免烤过头。

步骤 6

色香味俱全，吃完还要吮手指的感觉～

菜谱创建时间：2022-03-24 17:35:54