泡椒猪肝

作者： 橘子可乐水

用料

• 猪肝 250克
• 泡姜 1块
• 泡椒 3个
• 豆瓣酱 3勺
• 盐 适量
• 大蒜 3瓣
• 淀粉 3勺
• 酱油 2勺
• 花椒 适量
• 火锅底料 适量
• 蒜苗 2根

泡椒猪肝的做法步骤

步骤 1

切好的猪肝用冷水泡半小时 然后切好配料

步骤 2

加入酱油适量的盐和料酒，最后加入淀粉

步骤 3

提前把猪肝炒好，最后再炒配料

步骤 4

倒入猪肝，搅拌均匀，放入蒜苗，起锅

泡椒猪肝的小贴士

猪肝提前烧热油，炒几秒钟，马上装到盘里面

菜谱创建时间：2022-03-24 13:36:22