意大利蔬菜汤

作者： 五尺三

新鲜的时蔬，丰富的营养 用量为7人份量

用料

• 土豆 3个
• 洋葱 1个
• 西红柿 2个
• 芹菜 0.5根
• 胡萝卜 1根
• 包菜 1/3个
• 通心粉 300克
• 红腰豆 435克
• 番茄酱 240克
• 百香果 适量
• 香叶 3片

意大利蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

材料洗净，切好（切成小块），各种蔬菜边角料可用温水泡着，揉烂做蔬菜水；通心粉煮好捞出备用

步骤 2

热锅下橄榄油，倒入洋葱炒香，倒入胡萝卜、芹菜块翻炒至断生，倒入土豆、番茄翻炒，挤入番茄酱翻炒，倒入蔬菜水，加入香叶，百里香，煮10分钟。

步骤 3

加入红腰豆，通心粉，包菜煮15分钟，用黑胡椒粉，盐调味即可

菜谱创建时间：2022-03-24 10:34:50