自制炸薯条 空气炸锅 烤箱都可以

作者： 好好吃饭认真生活

用料

• 土豆 2个
• 盐 1勺
• 油 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 淀粉或面粉 2勺

自制炸薯条 空气炸锅 烤箱都可以的做法步骤

步骤 1

1，土豆切条泡水，泡出淀粉，

步骤 2

2，热水下锅煮

步骤 3

3，煮到土豆变透明，变软

步骤 4

4，捞出后用厨房纸把水份吸干

步骤 5

5，吸干水份后，放一边备用

步骤 6

6，土豆里面加入1勺盐，1勺黑胡椒，2勺油，2勺淀粉或面粉（我家里没有淀粉了就用面粉代替）

步骤 7

7，接下来就是大力出奇迹的时刻，使劲晃荡，让土豆均匀占满面粉调料

步骤 8

8，摆到烤盘里面，

步骤 9

9，我用的是海氏空气炸锅烤箱一体的，选择空气炸，200℃，15分钟， 这个可以根据自家烤箱或者空气炸锅的脾气，来调节时间温度，也有空气炸锅自带的薯条档位，

步骤 10

10，烤好出锅，满屋薯条香味

步骤 11

11，喜欢颜色深一点点就烤15分钟，喜欢颜色浅一点点就烤10分钟

步骤 12

12，这是第二锅，烤了20来分钟，中间一直看着翻面了几次，也很好

菜谱创建时间：2022-03-23 13:55:20