准备葱姜蒜调味,葱白和葱花分开~
把虾洗干净沥干~
热油加一小勺盐~
葱白姜蒜加入爆香~
加入明虾~
因为还是会蹦跶的,所以盖上锅盖焖一下,十几秒就好哈~
两面变色后加入适量生抽~
适量的料酒~
大火翻炒哈哈哈~
加入葱一起翻炒片刻~
出锅开吃哈~