糖醋黑鱼

作者： 奶油精

糖醋黑鱼

用料

• 糖 20克
• 白醋 10克
• 醋 1勺
• 黑鱼 1条
• 淀粉 2勺
• 蒜末 10瓣

糖醋黑鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼切块，加淀粉，料酒，少量食盐腌制20分钟。 放油，待油温七成热，放入鱼块油炸，炸好后晾干，如上面的图片

步骤 2

另起锅烧水，加入番茄酱，白醋，白糖，蒜末，切记不要再加盐，烧开。 放入炸好的鱼块，一直翻搅，待料汁粘稠即可出锅

菜谱创建时间：2022-03-23 08:36:40