披萨饼皮

作者： Na_429

偶尔在青海西宁吃了成梁弟兄做的披萨，那饼皮简直惊艳了，所以记录一下备忘

用料

• 面粉 500克
• 白糖 10克
• 酵母 3克
• 泡打粉 3克
• 温水 250-300克

披萨饼皮的做法步骤

步骤 1

用以上的粉拌匀后，逐步加入温水，揉成软面团

步骤 2

盖保鲜膜醒发10分钟后，擀成披萨饼的形状，醒发至2-3倍大，扎孔后涂上番茄酱，加入馅料即可

菜谱创建时间：2022-03-22 22:57:49