全麦面包2

作者： 晴朗元元

用料

• 牛奶 146克
• 全麦粉 320克
• 鸡蛋 1个
• 盐 3克
• 糖（代糖） 38克
• 酵母 4克
• 奶粉 15克
• 黄油 30克

全麦面包2的做法步骤

步骤 1

首先把面包桶放电子秤上（去皮），然后按以下这个顺序往进放就可以了：146g牛奶、1颗鸡蛋、全麦面粉或其他面粉320g、15g奶粉、3g盐和38g白糖（代糖）对角放、中间挖出洞埋4g酵母、最后放30g黄油（溶化后的或者开机揉好面后再放），然后选粗粮面包模式就行了（3小时）烧色：中、重量：750g

菜谱创建时间：2022-03-22 18:56:44