炸番薯片

作者： 菜菜的蛋蛋

超级好吃的小零嘴来咯~ 配着茶水喝解腻又香口😍

用料

• 红薯 2个
• 面粉 适量
• 淀粉
• 水 适量
• 椒盐 1勺
• 鸡蛋 1个

炸番薯片的做法步骤

步骤 1

把番薯削皮切成薄片

步骤 2

加入半碗面粉、一勺淀粉、一个鸡蛋、一点点椒盐（面糊的用量要根据番薯片的数量决定哦）

步骤 3

加入水搅成酸奶状

步骤 4

番薯片裹上面糊

步骤 5

放到锅里煎至两面金黄（油要稍微多一些）

步骤 6

戳一下番薯片看能不能戳透，能戳透就熟了哦，撒上一点椒盐，撒上孜然会更香哦

菜谱创建时间：2022-03-22 00:22:36