粗粮蔬菜团子

作者： 永洁-深圳

用料

• 玉米面 克
• 菠菜 把
• 胡萝卜 根
• 鲜香菇 朵
• 调味
• 生抽
• 盐 克
• 素耗油
• 白胡椒粉
• 全麦面粉 一勺

粗粮蔬菜团子的做法步骤

步骤 1

菠菜，香菇，胡萝卜三种食材清洗干净。

步骤 2

胡萝卜切丝，胡萝卜丝，菠菜，香菇分别焯水切碎。

步骤 3

蔬菜倒入盘中，加入素耗油，生抽，盐，白胡椒粉搅拌均匀。再加入一勺全麦面粉，再次拌匀有利于抱团。

步骤 4

准备一碗玉米面，抓一把蔬菜馅握圆 放入玉米面中滚一圈。

步骤 5

用手抓握，第一层完工。喷一点水后再滚一圈玉米面直至看不到蔬菜（想吃皮厚点的多滚几圈。）

步骤 6

这是我的菜团子滚了三次粉的效果。

步骤 7

码入蒸笼，水开后上锅蒸8分钟左右即可。

步骤 8

出锅了

步骤 9

切开的截面。

步骤 10

还可以沾陈醋或辣椒酱，更好吃。

菜谱创建时间：2022-03-21 23:07:18