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小美淡奶油馒头,消耗淡奶油
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作者:
qq518的秘密花园
好香好好吃
用料
淡奶油
100克
水
65克
干酵母
3克
白糖
25克
中筋面粉
320克
小美淡奶油馒头,消耗淡奶油的做法步骤
步骤 1
淡奶油
步骤 2
糖,酵母入主锅,2分钟,37度,速度3
步骤 3
➕面粉
步骤 4
30秒,速度3到6
步骤 5
2分钟,揉面
步骤 6
擀面杖擀一遍排气,整形,刀切
步骤 7
如图
步骤 8
38度发2倍大
步骤 9
如图
步骤 10
上汽后放上蒸锅,15分钟,v,小勺
步骤 11
如图
菜谱创建时间:2022-03-21 16:47:30
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