油焖春笋

作者： 蜜雅颜

春天必吃的时令菜

用料

• 春笋3 根
• 生抽2 勺
• 糖 适量

油焖春笋的做法步骤

步骤 1

春笋剥好，切段

步骤 2

热水焯10分钟后沥干

步骤 3

热油，可以多点油，放一些糖，融化后，倒入春笋

步骤 4

煸炒成这样的焦黄色

步骤 5

倒入生抽翻炒，然后加一些水，盖好，小火焖至水干

步骤 6

锅内水差不多干时，开盖大火收汁

步骤 7

盛盘，撒葱花或者蒜叶点缀

菜谱创建时间：2022-03-21 14:26:36