奶酥

作者： 馋馋M猫

奶酥特别适合日常当小点心。。。

用料

• 棉花糖 160克
• 奶粉 36克
• 食盐 2克
• 黄油 36克
• 可可粉 适量
• 抹茶粉 适量
• 椰蓉 适量
• 肉松 适量
• 蛋卷 1盒
• 蔓越莓干 适量

奶酥的做法步骤

步骤 1

推荐小老板蛋卷，别的蛋卷感觉都没有这个好吃

步骤 2

抹茶、可可粉、蔓越莓干、椰蓉、肉松，都可以根据自己的口味去做

步骤 3

把准备的东西都提前放到小碗里面（抹茶粉里面加点奶粉会更好吃）

步骤 4

棉花糖我买的是小颗粒的

步骤 5

融化黄油

步骤 6

黄油融化好的状态

步骤 7

里面加入2克食盐

步骤 8

把棉花糖放到锅里

步骤 9

黄油裹满棉花糖

步骤 10

棉花糖融化之后呈蓬松状态

步骤 11

加入奶粉，翻拌均匀到没有颗粒

步骤 12

趁热把蛋卷外面裹上棉花糖，搓均匀，裹上喜欢的口味（这个是裹得抹茶粉）

步骤 13

一定要趁热裹，如果凉了就放火上热一热

步骤 14

喜欢什么口味都可以裹，根据喜好可以随意调整

步骤 15

装盒可以保存好久

奶酥的小贴士

1、做奶酥全程都是最小火，一定是小火，不然棉花糖熬时间长会糊 2、最好用不粘锅做

菜谱创建时间：2022-03-20 21:57:06