准备1/4个包菜,切成细丝
打入两个鸡蛋,加入少许黑胡椒
搅拌均匀
取一个平底锅,倒入少许油,倒入包菜铺满锅底,用勺子压平压实,小火煎,等底部定型后翻面
翻面后继续将另一面煎熟,两面煎熟即可出锅。
剪成小块,蘸番茄酱吃味道好极了