腐竹30度左右温水泡发五小时以后切段,小杏鲍菇撕成条焯水攥干水分,葱姜蒜切末
不沾锅中倒油,中火将杏鲍菇煸干一点
加入腐竹在煸炒至表面金黄
加入葱椒蒜末炒香,加入适量生抽、少许盐和烧烤料(没有烧烤料就放辣椒粉、孜然粉、芝麻碎、一点糖和味精)翻炒均匀即可
盛盘撒上白芝麻
鲜香麻辣,很下饭