家常菜（以马内利）

作者： 魏巍同学_以马内利

河虾仁豆腐

用料

• 河虾仁
• 内酯豆腐
• 香菜

家常菜（以马内利）的做法步骤

步骤 1

豆腐加盐开水烫一下

步骤 2

热锅冷油，油温三成热，下虾仁滑散。

步骤 3

留底油，下虾仁，加高汤或清水，水开后下豆腐，煮五分钟，调味，装盘，香菜装饰。

家常菜（以马内利）的小贴士

虾仁上浆后冰箱里醒20分钟。

菜谱创建时间：2012-10-15 21:44:13