懒人版红烧羊肚菌塞肉

作者： RongrongHoo

用料

• 老抽 几勺（按个人口味）
• 羊肚菌 半斤
• 盐 两勺
• 葱 一把
• 猪肉 一条

懒人版红烧羊肚菌塞肉的做法步骤

步骤 1

羊肚菌洗净，把根切下来。

步骤 2

剁葱和肉（葱可以换成任何自己喜欢的蔬菜），剁好之后放点盐拌一下。

步骤 3

把肉填满羊肚菌的根和身体。

步骤 4

上锅煮

步骤 5

加酱油和水文火煮到收汁。

步骤 6

收汁后装盘。

懒人版红烧羊肚菌塞肉的小贴士

我妈觉得羊肚菌的根比较老不太好吃，她不喜欢用来塞肉吃，会被丢弃。

菜谱创建时间：2022-03-20 19:07:03