改良的永嘉麦饼

作者： 卓旭英

用料

• 梅干菜 克
• 肉 克
• 鸡蛋 个
• 面粉 克
• 猪油

改良的永嘉麦饼的做法步骤

步骤 1

面粉里加入两个鸡蛋一勺猪油一起和面，揉到光滑醒发半小时左右，这个时候准备馅料

步骤 2

梅干菜洗干净，五花肉剁成沫，锅里下五花肉炒出油然后放盐酱油老酒，再下梅干菜翻炒加糖，糖要多一点，放凉就可以包了

步骤 3

先像包包子那样包起来，再用擀面杖擀薄，越薄越好吃，然后就放电饼铛里了

菜谱创建时间：2022-03-20 18:44:32