虾仁汤

作者： _红小鸽_

老爸版喝者上瘾的虾仁汤

用料

• 虾仁 一把
• 鸡蛋 1个
• 虾皮或虾干 5只
• 味精 3克
• 蒜黄 4根
• 胡椒粉 一撮

虾仁汤的做法步骤

步骤 1

虾仁加入料酒黑胡椒腌几分钟去腥 水烧开后加入虾皮或虾干 大火熬煮20分钟 熬出虾的鲜味

步骤 2

加入虾仁和打散的鸡蛋液 做出蛋花

步骤 3

煮五分钟左右加入味精和少许盐提味 最后出锅前一两分钟 加入一把蒜黄段

菜谱创建时间：2022-03-20 15:04:14