小美菠菜馒头

作者： qq518的秘密花园

可以全部用菠菜，菠菜加水的话，打完可以直接加酵母，全用菠菜打磨完得冷却一下，以免烫坏了酵母

用料

• 菠菜 1把，焯水后重90克
• 水 45克
• 干酵母 3克
• 黄油 10克
• 糖 10克
• 面粉 250克

小美菠菜馒头的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水

步骤 2

主锅放入90克菠菜和45克水

步骤 3

3分钟，速度10

步骤 4

加酵母，糖，油，2分钟，37度，速度3

步骤 5

放入面粉，30秒，速度3到6

步骤 6

如图，再揉面2分钟

步骤 7

揉好了

步骤 8

整形好

步骤 9

上汽后蒸15分钟，v，小勺

菜谱创建时间：2022-03-20 09:28:27