扒羊肉条

作者： 艾莉亚斯塔克

看网上的视频学做的

用料

• 羊腰窝 750克
• 姜 3片
• 葱 半根
• 盐 适量
• 白胡椒 十几粒
• 油 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 香菜 适量

扒羊肉条的做法步骤

步骤 1

浸泡后焯水，去沫后加葱，姜，胡椒，小火煮20分钟后加盐，煮熟后放凉，切片。

步骤 2

炒香葱姜，加生抽，醋，加羊肉汤，盐，放羊肉烧入味，收汁，勾芡，淋油，撒上香菜。

扒羊肉条的小贴士

我不爱吃香菜，省略了

菜谱创建时间：2022-03-20 08:31:15