滋补养颜(孕妇可喝)_广东靓汤八

作者： 赖糖糖

许久不更新了，因为博主现在是个孕妈妈，这个汤已经煲了很多次喝，一点都不醒，而且很好喝，口感甜甜的，写出来让大家跟着炖来喝，一周喝一到两次就行，不需要太补。 分量是2人份，如果人多适量添加数量 鸡——营养丰富、高蛋白、含多种维生素 花胶——滋阴、固肾培元、促进生长发育 虫草花——增强体力、精力、降低血糖等 桂圆干——养心安神、提高记忆力等 红枣——补中益气、养血安神 党参——补中益气、食欲不振等 姜——解表散寒、温中止呕、温肺止咳等

用料

• 鸡 四分之一
• 花胶 5条
• 虫草花 少许
• 桂圆干 3颗
• 红枣 4颗
• 党参 2条
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 盐 适量

滋补养颜(孕妇可喝)_广东靓汤八的做法步骤

步骤 1

材料如图

步骤 2

蒸花胶之前，我会把姜片塞花胶里面，每个花胶塞一片，这样可以去腥

步骤 3

全部塞完就蒸十分钟

步骤 4

蒸完后趁热浸泡2小时可泡发 (不知道是什么品种花胶，在姑姑家买的，大的胶比较厚，小的胶比较薄) 先泡发，不用理 泡发完之后的姜片要拿出来，再换新的姜片上去，这样煮出来的花胶一点都不腥

步骤 5

鸡洗干净，然后绰一下水(去血水)

步骤 6

绰水后洗干净

步骤 7

放一丢丢盐和料酒，腌制十分钟等入味

步骤 8

把所有材料丢进去煮(花胶除外) 按煲汤，一共是40分钟，等完毕之后 再按一次煲汤，这次把花胶放进去一起煲

步骤 9

啦啦啦，煲了一个多小时，足够了的，可以喝汤啦，因为是孕妇，最好少盐 鸡放下去煲之前，我把鸡油全部丢了的，这样可以去油，所以比较少油

步骤 10

好好喝，清甜的感觉，又很仙，一点腥味都没有哦！赶紧试试吧！ 大人、老人、小孩、孕妇都可以饮用，滋补又不会上火~，~

菜谱创建时间：2022-03-19 23:04:45