炒春笋

作者： 梦梦的美善品厨房

当季春笋 除了油焖 煲汤 还可以素炒

用料

• 春笋 2-3根
• 香菇 5朵
• 猪油（或食用油） 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 水 20克

炒春笋的做法步骤

步骤 1

香菇泡开后切丝，笋切丝（笋切丝之前焯水）。

步骤 2

主锅放进油，香菇丝，盖好，设定3分钟/V健/反转0.5爆香香菇。时间到⬇️笋丝、生抽、盐，水，盖好，设定6分钟/V健/反转0.5

步骤 3

时间到装盘即可

菜谱创建时间：2022-03-19 20:18:18