红糖南瓜饼

作者： 小伊074

疫情期间做做美食

用料

• 南瓜 苦干
• 红糖 若干
• 糯米粉 若干
• 油 若干

红糖南瓜饼的做法步骤

步骤 1

超市买的南瓜，去皮去籽，切片

步骤 2

蒸熟后控干水分，弄成泥

步骤 3

拌入水磨糯米粉，顺时针搅拌，太烂继续加粉，后用手和成面团，如下图

步骤 4

开油锅，用手搓成小团，然后压扁，放入热油锅煎

步骤 5

煎至二边金黄

步骤 6

都煎好后再放全锅中，加水加红糖一起煮（油剩的太多可以倒出）

步骤 7

水要满到饼，煮到留点汁

步骤 8

软糯香甜的南瓜饼

红糖南瓜饼的小贴士

如果没有南瓜就是最简单的“牛舌头”，只要把南瓜换成温水就可以了

菜谱创建时间：2022-03-19 16:10:53