准备西兰花和虾(西兰花我平时焯水后冷冻),宝贝们别忘给西兰花先焯水。
虾,去虾线,虾头分开、去虾壳
凉油凉锅,下虾头,小火炸虾油
虾、西兰花切碎
虾头扔掉,炒虾
虾变色,加西兰花,稍微炒一下,加米饭
加适量盐,少一点,翻炒匀就好了
家里如果有香肠和酱好的肉,可以切碎加里