桂花酸奶冻

作者： 柠檬树下小亭子

冰冰凉凉，适合夏天

用料

• 无糖酸奶 240克
• 吉利丁片 2片
• 白糖 45克
• 牛奶 250ml
• 桂花蜜 适量

桂花酸奶冻的做法步骤

步骤 1

吉利丁片放入冷水浸泡软化

步骤 2

牛奶和糖倒入锅中加热至微滚，中途搅拌一下，避免糊锅

步骤 3

奶液加入软化后的吉利丁片，放凉

步骤 4

将酸奶倒入放凉后的奶液中混合，搅拌均匀。

步骤 5

过筛分装，放入冰箱冷藏过夜，吃之前加入桂花蜜即可。这个方子用冰淇淋盒一共5杯。

菜谱创建时间：2022-03-18 22:47:19