萝卜插成丝
焯水2分钟
焯水后捞出来切成丝或者用料理解搅碎
攥干水分
打入两个鸡蛋
一勺盐
一点点鸡精(也可以不加)
一把小葱花(我家没有就用的洋葱苗)
2份这么多的面粉 1/3份这么多的淀粉
半勺油
调好后,会虎口挤丸子的挤出来,不会的就用小勺也可以 这样一勺
油温6成热,筷子刚冒小泡泡,调成小火炸
炸至两面金黄,捞出来就好了
孩子说幼儿园也会做这道菜,一次2个,他能吃两份,一次吃4个,今天吃了5个,油炸食品还是还是不要经常吃,一次不要吃太多,免得积食,但也不是不可以吃是吧