广式腊肠

作者： 大雪美食记

用料

• 肉 7斤
• 冰糖广味调料 1袋300克

广式腊肠的做法步骤

步骤 1

调料能做6斤，我实际做了7斤肉 第1天

步骤 2

肠衣提前用温水泡一晚上，至少5小时，再用高度酒泡半小时使用 第二天的状态

步骤 3

第三天状态

步骤 4

第五天状态

步骤 5

第六天

步骤 6

第七天，准备冻起来了

步骤 7

第七天，再晒怕咬不动了，现在适合我的口感。留个图

菜谱创建时间：2022-03-17 20:08:06