绿到发慌的青椒酱！拌啥香啥！！好吃到婚过去！！

作者： 杨一吨

嗨 我是吨吨 这期给大家安排一波酱 私藏快手食谱又又又拿出来给你们了！特别适合打工人！！！嘻嘻嘻 我做了一大罐给姐妹 她吃了以后 赞美之词夸我夸得已经麻木了 亲测配馒头 肉夹馍 拌饺子🥟 或者火锅蘸料 拌青菜拌面都OK！！！除了上述以外得吃法 你有多大胆想法都可以试试！！心有多大胆 厨房就有多炸组！！哈哈哈哈哈哈哈

用料

• 青椒 自喜量
• 姜 自喜量
• 蒜 自喜量
• 盐 自喜量
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量
• 油 适量

绿到发慌的青椒酱！拌啥香啥！！好吃到婚过去！！的做法步骤

步骤 1

青椒切段 切大点没关系！

步骤 2

生姜大蒜去皮 这是增香用的 青椒酱的香味烘托必不可少 喜欢姜蒜可酌情多加些

步骤 3

把青椒生姜大蒜丢料理机混合打成酱～ 看 我这酱打出来都是爱心 这样清新得绿色看起来心情都好好呀

步骤 4

锅里多倒些油

步骤 5

热油下青椒酱 要搅拌它 不然水分蒸发得过程中会四溅到你怀疑人生

步骤 6

添加盐 鸡精蚝油调味 大家凭感觉拿捏哈 调味料搅拌入味后即可

步骤 7

刚出锅的青椒酱 怎么也得拌面条🍜 还添加了酸豆角跟炸豌豆 还有芽菜酱 （这个面条其实是下厨房爱pp送的嘿嘿嘿好开心可以收到这份🎁）

步骤 8

面条拌匀吃一口那个香得我真的要昏过去了！！答应我！这个给我去做！！青椒酱冰箱冷藏可以放很久！！！我最长放过一个月！！！！除了颜色有点氧化 味道没有问题！！！！！

步骤 9

这期食谱就到这啦，关注我～，咱们下期见(｡•ᴗ-)

菜谱创建时间：2022-03-17 11:19:00