油焖大虾

作者： 黄许女士

好吃到爆，简单容易做😊

用料

• 姜 6片
• 白糖 20克
• 生抽1 勺
• 蒜6 瓣
• 料酒1 勺
• 葱8 根
• 醋 1勺
• 番茄酱 1勺
• 蚝油1 勺

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

虾修剪后背开刀，姜酒盐腌10分钟

步骤 2

放虾煎成金黄色，加姜末，调好的酱汁焗5到10分钟到

步骤 3

美味又开胃

油焖大虾的小贴士

虾修剪背后开刀，大火热油下大虾，变色，煎出虾油，调好的配汁如：姜蒜末，蚝油，酱油，酒，糖，盐，胡椒粉醋，茄汁,水，小火焖5-10分钟，调好生粉水拿来收汁。

菜谱创建时间：2022-03-17 00:48:43